8月23日,上海電視臺(tái)《美食大》聚焦仙桃美食——沔陽(yáng)三蒸,全面推介這一仙桃色。
《美食大》是上海廣播電視臺(tái)星尚頻道制作的一檔美食節(jié)目,以尋找料理的主要食材為主線。節(jié)目時(shí)長(zhǎng)23分多鐘,兩名主持人先后在沔城荷花池,下塘采藕帶,并在農(nóng)家廚房學(xué)做“荷葉宴”——排骨蓮藕湯、油炸蓮花、清炒耦帶、雞蛋炒荷葉,新穎的食材和做法令他們贊不絕口。隨后,主持人在農(nóng)家小院學(xué)做沔陽(yáng)三蒸——珍珠元子、粉蒸肉、泡蒸鱔絲、粉蒸排骨,并現(xiàn)場(chǎng)品嘗,吃得不亦樂乎。